DETAIL
シンプルながら、
唯一無二のおいしさ。
『圓八』の代表銘菓「あんころ餅」。その歴史は古く、当店が創業した元文2年(1737年)から、あんころ誕生にまつわる昔話が伝わっています。
「シンプルな菓子こそ、味に差が出ます。当店では全国唯一の製造法で、おいしさを引き出しています」(11代目・村山圓八)
竹皮に包むことにより殺菌と水分を保つ効果があります。江戸時代よりの先人の知恵が今も息づいてます。
三日間かけて作る餡(あん)は、なめらかな舌ざわり。竹皮の風味がほんのり餡に移り、おいしさを際立たせています。
■内容量
あんころ餅 9粒
■アレルギー表示
大豆
■発送方法
冷凍(クール)便
■消費期限
【冷凍保存期限】発送より7日間
【消費期限】解凍当日
※本品は竹皮で直包みしてあるため、イメージ写真とは異なり、つぶれた状態でのお届けとなります。
丸い粒をご希望の方は、あんころ餅(お箱)をお選びください。